August 12th, 2016

Эффект Розето

Мясо, вино и сигареты амнистированы.


«Местные жители умирали только от старости…»

Традиционные теории убеждают нас, что секрет долголетия заключается в правильном и рациональном питании, занятии спортом и отказе от вредных привычек. Однако исследование жизнедеятельности, здоровья, досуга и традиций жителей американского городка Розето - переселенцев из одноимённой деревни в одной из  провинций Италии - опровергают устоявшиеся теории. Вот вам новый взгляд на сохранение здоровья...

Городок Розето-Вафорторе расположен в 160 км  юго-восточнее Рима у подножия Апеннин в итальянской провинции Фоджа. Веками жители Розето трудились в мраморных карьерах в горах или на полях в раскинувшейся внизу долине. Каждое утро и каждый вечер они преодолевали по 6 км вниз с горы и обратно в гору. Им приходилось нелегко. Эти крестьяне были почти безграмотны, отчаянно бедны и особо не надеялись на лучшее.
Но в конце XIX в. до них дошел слух о стране по другую сторону океана и о возможностях, которые она сулила. В январе 1882 г. группа из 11 жителей Розето — десять мужчин и один мальчик — отправилась за океан, в Нью-Йорк, и через некоторое время они нашли работу  в сланцевом карьере  в городе Банкор, штат Пенсильвания, в 145 км от Нью-Йорка.  Через год из итальянского Розето в Америку уехали еще 15 человек. Вновь прибывшие иммигранты послали весточку домой, описывая перспективы Нового Света, и вскоре розетонцы один за другим стали паковать вещи и перебираться в Пенсильванию. За один только 1894 г. 1200 розетонцев обратились за американскими паспортами, оставив целые улицы в родной деревне опустевшими.

Вновь прибывшие принялись скупать землю на каменистом горном склоне, который связывала с Бангором одна-единственная крутая тропа. На узких улочках возводились тесно прижавшиеся друг к другу двухэтажные каменные дома с шиферными крышами.  Поначалу свой городок жители окрестили Новой Италией. Но вскоре название сменили, выбрав то, что показалось им наиболее уместным, учитывая, что все они происходили из одной деревни. Новая Италия превратилась в Розето.

В 1896 г. настоятелем церкви  в Розето стал энергичный молодой священник. Он создал церковную общину, начал устраивать празднества. Он призывал жителей расчищать землю и высаживать на задних дворах своих домов чеснок, фасоль, картофель, дыни и фруктовые деревья, раздавал семена и клубни. В городке проснулась жизнь. Розетонцы начали разводить свиней и выращивать виноград, из которого делали домашнее вино. Были построены школы, монастырь, разбит парк и создано кладбище. Открылись маленькие магазинчики, булочные, рестораны и бары. Появилось около дюжины швейных фабрик.

Соседний Бангор заселяли преимущественно валлийцы и англичане, а в другом близлежащем городке проживали в основном немцы. Из-за натянутых отношений между мигрантами британского, немецкого и итальянского происхождения Розето оставался городом, закрытым для внешнего мира.

Поиск ответа на загадку: ни один житель Розето младше 55 лет не имел сердечно-сосудистых заболеваний

Для жителей Розето в их городке заключался весь мир, крошечный, но самодостаточный. Таким бы он и оставался, если бы не человек по имени Стюарт Вульф. Вульф был врачом, изучал заболевания желудка и преподавал в медицинской школе Оклахомского университета. «Как-то летом — где-то в конце 1950-х гг.— меня пригласили прочитать лекцию в местном медицинском обществе,— рассказывал Вульф в одном из интервью.— После лекции ко мне подошел местный доктор и пригласил на кружку пива. Во время беседы он сказал мне: «Знаете, я работаю здесь семнадцать лет, пациенты приезжают ко мне отовсюду, но за всё это время у меня не было ни одного пациента из Розето моложе 65 лет с заболеванием сердца».

Вульф отнесся к этому сообщению скептически. В 1950-х гг. ещё не появились лекарства для снижения уровня холестерина и не была введена профилактика сердечных заболеваний. Инфаркты приобрели в Соединенных Штатах характер эпидемии и стали основной причиной смерти людей моложе 65 лет. Здравый смысл подсказывал, что, будучи врачом, невозможно ни разу не столкнуться с сердечным заболеванием.

Вульф решил разобраться. Заручившись помощью студентов и коллег, он внимательно изучил свидетельства о смерти жителей города за длительный период — столько, сколько смог достать. Проанализировал записи врачей. Составил родословные. В здании муниципалитета  приглашали всех жителей Розето на обследование.

Результаты выглядели более чем странно. Ни один житель Розето моложе 55 лет не умер от инфаркта и не имел никаких сердечных заболеваний. Среди людей старше 65 лет смертность от болезней сердца была в двое меньше, чем средние показатели по стране. Смертность от всех других причин была на 30–35% ниже, чем, по идее, должна была быть. Вульф позвал на помощь своего друга, социолога из Оклахомы Джона Бруна. Социологический опрос был проведен для всех жителей Розето старше 21 года. «...Ни самоубийств, ни алкоголизма, ни наркотической зависимости и крайне мало преступлений. У них не было ни одного человека на пособии. Тогда мы стали искать кого-нибудь с язвой желудка - ни одного случая. Местные жители просто умирали от старости. Вот так вот».

Collapse )
.